Farina Denaturata di Grano Saraceno – 2000gr -GRAN RISPARMIO- SENZA GLUTINE –
Il prezzo originale era: 27,50 €.14,34 €Il prezzo attuale è: 14,34 €.
Le Farine Denaturate le trovi solo su Legumi Schioppi!
Puoi utilizzare solo Farina Denaturata di Grano Saraceno per qualsiasi preparazione, per gli impasti di lievitati, panificati e per la pasta. Ideale per diete Gluten Free, diete Vegane e Vegetariane.
La denaturazione è un processo naturale che permette alle farine Senza Glutine di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali, rendendole molto più digeribili e dal gusto molto delicato.
La denaturazione crea un nuovo intreccio proteico, che permette alle farine senza glutine di essere lavorate con la stessa facilità ed elasticità delle farine con glutine.
La Farina Denaturata di Grano Saraceno, riscoperta negli ultimi anni e molto utilizzata da chi segue regimi alimentari più rigidi.
Dal sapore rustico e deciso, con un leggero retrogusto amarognolo, può essere utilizzata per ogni tipo di alimentazione, anche quella celiaca poiché è Senza Glutine! – Peso: 2000 gr
La denaturazione è molto utile se vuoi utilizzare la farina di legumi o cereali per le tue preparazioni, perché esalta il gusto e rende l’impasto molto più facile da lavorare e da digerire. Guarda qui tutte le farine denaturate di Legumi Schioppi!
Valori nutrizionali per 100 g
- Energia 356 kcal / 1490 kj
- Grassi totali 1,06 g di cui saturi 0,3 g
- Carboidrati 71 g di cui zuccheri 4 g
- Proteine 12 g
- Sale 0 g
- Fibre 4 g
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