La pasta costituisce uno dei pilastri della Dieta Mediterranea e gli Strascinati Di Carlo, provenienti da grano 100% italiano, ne sono un’antica interpretazione, tipica della tradizione lucana e pugliese. Provali, per esempio, conditi con friarielli e salsiccia.
PASTA REG. SECCA DI CARLO – STRASCINATI
2,99 €
Gli Strascinati sono un formato tradizionale di pasta di grano duro, tipico di Basilicata e Puglia, una variante delle più note orecchiette. Il suo nome deriva dal procedimento con cui la pasta viene modellata a mano: le dita la “trascinano” per conferirle la caratteristica forma.
FORMATO: SACCHETTO G. 500











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