Hoegaarden Blanche 4,9 % vol. alc.
La Hoegaarden Blanche è la blanche più famosa al mondo, prodotta da Hoegaarden e basata su una ricetta tradizionale la cui prima versione risale al xv secolo. Questa Blanche fragrante e speziata, grazie all’aggiunta di buccia d’arancia amara a coriandolo come previsto dallo stile, ha un colore giallo paglierino sbiadito. Dotata di una buona carbonatura, la Hoegaarden Blanche ha una notevole schiuma bianca compatta, poco persitente, e rileva una torbidità tipica delle birre di frumento. Al naso sono presenti sentori agrumati e fruttati, oltre che i profumi della speziatura, che si percepiscono in bocca, insieme ad una dolcezza finale.










Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.